Djeca i starije osobe posebno su osjetljive na promjene u ravnoteži tekućine. Kod djece znakovi uključuju razdražljivost, suze koje izostaju tijekom plakanja, suha pelena dulje vrijeme ili upale oči. Djeca često ne znaju izraziti osjećaj žeđi, zbog čega roditelji i skrbnici moraju pažljivo pratiti ponašanje i fizičke promjene.
Kod starijih osoba, smanjen osjećaj žeđi, određeni lijekovi ili poteškoće u kretanju mogu dovesti do smanjenog unosa vode. Simptomi dehidracije kod starijih uključuju zbunjenost, padove, suha usta i umor. Promjene u mentalnom stanju često su prvi znak koji okolina može primijetiti.
Preventivna hidratacija i redovito praćenje unosa tekućine ključevi su za očuvanje zdravlja ovih ranjivih skupina.
